FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE MANJERICÃO, ALAPARRAS E MOSTARDA DJON
Ir ao supermercado algumas vezes tem a sua vantagem. Mesmo co filas homéricas gosto muito de ir.
Hoje em especial foi um bom dia. O salmão estava baratinho.....escolhido o peixe pedi ao rapaz para fazer filés.
Marido parece mulher grávida.....tem cada desejo...e eu adoro!!!!
Pois bem... eu tenho um irmão, o Ricardo, que adora cozinhar também. Outro dia veio com uma receitinha (para me passar vontade, é claro) de salmão (o dele era em postas) ao molho com alcaparras, manjericão e anchovas.
Pronto....está bolada a receita.....mas com algumas modificações...não coloquei anchovas e acrescentei mostarda Djon.
Então vamos à receita:
FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE MANJERICÃO, ALAPARRAS E MOSTARDA DJON
Realmente ficou muito bom. Aprovada a receita maninho.
Beijos saborosos!!!!
1 comentários:
Hummm que delícia!!!! vou fazer e depois te falo se deu certo...eu adoro salmão!
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